Antes divido em 3 volumes, agora reunidos em volume único, Bioquímica, tem por objetivo fazer que a bioquímica seja o mais clara e aplicada possível, para que estudantes de diversas áreas possam se familiarizar com os principais aspectos da disciplina.
A obra traz, em cada capítulo, seções práticas, com o objetivo de proporcionar aos estudantes experiência na resolução de problemas. Além disso, os resumos ao final dos capítulos ajudam a ajudam a fixar o conteúdo. No final do livro, há respostas dos exercícios propostos. Os quadros “Conexões Bioquímicas” destacam tópicos com temas atuais e que fazem a conexão entre a bioquímica e o mundo real.
- Tópicos Modernos de Bioquímica. Nesta edição inserimos artigos atualizados sobre os novos avanços e tópicos relevantes na área de bioquímica, como células-tronco, malária, gene de câncer de seio (BRCA), envelhecimento, felicidade, e mais!
- Nova e Inovadora apresentação de Conexões Bioquímicas, além de muitos tópicos novos! Em resposta ao pedido dos leitores por mais Quadros de Conexões Bioquímicas, adicionamos várias novas seções ao livro, que cobrem uma variedade de conceitos importantes e novas pesquisas e que agora estão fluindo com a narrativa, colocadas exatamente onde precisam ser lidas em cada capítulo mantendo os estudantes sempre engajados.
- Novo Glossário nas Margens. Não há mais necessidade de folhear o livro até o final o final e ler as definições completas de termos chave. Eles agora são definidos nas margens.
- Cobertura Atualizada. Cada capítulo foi atualizado com desenvolvimentos e descobertas científicas atuais na área de bioquímica.
- Perguntas e respostas. Este recurso está intercalado ao longo da obra e procura responder a perguntas que surgem a partir dos alunos, permitindo aprender conceitos de forma mais eficaz.
Preliminares
- A organização bioquímica e celular
- Água: o solvente para reacções bioquímicas
- Os aminoácidos e os péptidos
- A estrutura de proteínas tridimensional
- A purificação de proteínas e as técnicas de caracterização
- O comportamento de proteínas: as enzimas
- O comportamento de proteínas: enzimas, mecanismos? e controle
- Associação de lipídios e proteínas em membranas biológicas
- Ácidos Nucleicos: como a estrutura comunica informações
- Biossíntese de ácidos nucléicos: Reprodução
- A transcrição do código genético: ARN biossíntese
- Proteína síntese tradução da mensagem genética
- As técnicas de biotecnologia de ácido nucleico
- Vírus, câncer e imunologia
- A importância de mudanças na transferência de energia e eletrônica no metabolismo
- Os hidratos de carbono
- A glicólise
- Armazenamento e mecanismos de controle metabolismo de carboidratos
- O ciclo de ácido cítrico
- Elétrons, transporte e fosforilação oxidativa
- Metabolismo dos lipídios
- Fotossíntese
- O metabolismo do azoto
- Integração do metabolismo: sinalização celular
Respostas
Índice analítico